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韭菜炒八爪鱼

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小丽小丽从小美丽的厨房  小丽小丽从小美丽

用料  

章鱼 七八只
韭菜 一元
郫县豆瓣酱 一勺
糖 3g
盐 2g
料酒 适量

韭菜炒八爪鱼的做法  

  1. 八爪鱼去掉头里的内脏和嘴，切小块，做一锅开水，放进去就捞出来，烫一下

    韭菜炒八爪鱼的做法 步骤1

  2. 锅中加油，爆香郫县豆瓣酱

    韭菜炒八爪鱼的做法 步骤2

  3. 爆出红油以后，倒入料酒，盐和糖

    韭菜炒八爪鱼的做法 步骤3

  4. 放入焯好水的八爪鱼，翻炒一下，要快，

    韭菜炒八爪鱼的做法 步骤4

  5. 然后放入切断的韭菜

    韭菜炒八爪鱼的做法 步骤5

  6. 翻拌均匀，出锅，时间不要太长，只要所有材料混合均匀就可以，时间长了八爪鱼就老了，咬不动了

    韭菜炒八爪鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-03-02 16:43:32
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