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红烧
红烧五花肉
红烧五花肉
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Mandy569
用料
五花肉
1000克
老抽
2勺
姜
4片
料酒
2勺
姜片
4片
干辣椒
5个
红烧五花肉的做法
肥肉入锅炸干水分，加姜片，料酒。
加入瘦肉，干辣椒。肉炒熟之后加入红烧酱油，白糖，蒜子，少许盐。（咸鱼淡肉）
沿着锅边加入冷水，没过肉。开大火，烧干水分。
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该菜谱发布于 2018-03-02 16:56:39
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