六六大顺

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孩子不喜欢吃蔬菜,会影响饮食营养,做个五颜六色的菜,蔬菜与肉结合,一共六种,我美其名为六六大顺。

用料  

青瓜 1根
适量
半斤
瘦肉 2两
红色彩椒 1个
红萝卜 1根
玉米 1条
酱油 少许
蒜头 1个

六六大顺的做法  

  1. 把虾过一下开水,剥皮,切虾粒。

    六六大顺的做法 步骤1
  2. 瘦肉切条,煮熟,捞起切肉粒。

    六六大顺的做法 步骤2
  3. 青瓜,红萝卜,玉米,红彩椒切粒状。

    六六大顺的做法 步骤3
  4. 先炒玉米粒和红萝卜,八分熟。

    六六大顺的做法 步骤4
  5. 再炒青瓜和红辣椒,八成熟,起锅。

    六六大顺的做法 步骤5
  6. 放瘦肉粒和虾仁一起炒。

    六六大顺的做法 步骤6
  7. 再把全部材料倒入锅里一起炒熟。加入油、盐、酱油调味。

    六六大顺的做法 步骤7
  8. 成品。

    六六大顺的做法 步骤8

小贴士

注意不能炒得太熟,要分开炒。然后再一起大火炒3分钟左右,起锅。
 
该菜谱发布于 2018-03-02 21:46:25
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