炒馒头

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用料  

馒头 1个
包菜 半个
小葱 1根
生抽 1匙
老抽 1匙
小半勺

炒馒头的做法  

  1. 包菜切丝,小葱切丝或段

    炒馒头的做法 步骤1
  2. 馒头切条~

    炒馒头的做法 步骤2
  3. 放油,大火炒至包菜变软微微泛黄(炒熟)

    炒馒头的做法 步骤3
  4. 加入少量盐,继续翻炒均匀

    炒馒头的做法 步骤4
  5. 小火,放入生抽,老抽 因为还要加馒头,这里尝味道的话,要稍微咸一点,不要翻炒太久,太久的话酱油蒸干了下一步馒头就不好上色了

    炒馒头的做法 步骤5
  6. 加入馒头,大火炒热翻炒均匀,出锅~如觉得味道较淡或颜色不够可酌情加盐或酱油

    炒馒头的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-03-03 00:58:13
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炒馒头的答疑

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