炝拌胡萝卜圆白菜

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胡萝卜和圆白菜都是低热量的食物,可以经常吃😊

用料  

卷心菜(圆白菜) 半颗
火腿丝 少许
胡萝卜 一根
食用油 少许
醋、糖,盐 少许

炝拌胡萝卜圆白菜的做法  

  1. 胡萝卜刮皮擦丝洗净

    炝拌胡萝卜圆白菜的做法 步骤1
  2. 半颗圆白菜剥去外皮切细丝

    炝拌胡萝卜圆白菜的做法 步骤2
  3. 切好的丝冲一下水放入凉水浸泡二三分钟,沥干水份待用。

    炝拌胡萝卜圆白菜的做法 步骤3
  4. 火腿切几片泡一下后切丝

    炝拌胡萝卜圆白菜的做法 步骤4
  5. 锅内放油七成热,放入火腿丝,然后放葱姜蒜,没有火腿丝的亲可根据喜好放辣椒和花椒炒香后再操作下一步。

    炝拌胡萝卜圆白菜的做法 步骤5
  6. 然后放入胡萝卜丝炒软,再放沥干的菜丝,关火,根据口味加适量醋,糖,盐拌匀!

    炝拌胡萝卜圆白菜的做法 步骤6
  7. 然后出锅装盘,完成啦!

    炝拌胡萝卜圆白菜的做法 步骤7

小贴士

年后少油少糖盐的刮油菜吃起来!

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该菜谱发布于 2018-03-03 07:42:41
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