1、取一盆加鸡蛋,香葱碎,胡萝卜丝,少许盐
2、把盆里食材加少量水搅拌均匀,加入面粉
3、搅拌成糊状,记住不能太干,放置3~5分钟
4、热锅冷油,中小火🔥,倒入适量面糊,摇均匀,一面煎好快速翻面
5、两面金黄,用铲刀把饼对折,切成小块
6、装入盘中,金灿灿,有食欲
7、胡萝卜鸡蛋饼做好,配上一碗杂粮米糊,半个咸鸭蛋,开饭喽!
上传你做的快手胡萝卜鸡蛋饼