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春日翠绿沙拉

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用料  

芦笋 香椿苗 羽衣甘蓝 烟熏三文鱼 开心果 帕玛森奶酪碎 奶油奶酪 苹果 - 调料准备 - 橄榄油 黄油 盐 白胡椒粉 苹果醋

春日翠绿沙拉的做法  

  1. 洗净所有食材

  2. 羽衣甘蓝撕碎
    加少量盐、白胡椒粉
    加几滴橄榄油、帕玛森奶酪碎
    拌匀

  3. 在平底锅内放一小块黄油
    芦笋煎2分钟
    出锅时撒少量盐

  4. 香椿苗里加三五滴苹果醋
    拌匀

  5. 苹果取1/4切碎，越碎越好
    加少许盐
    拌入1汤匙奶油奶酪

  6. 把三文鱼卷成漏斗状
    向里面灌一些混合好的奶酪

  7. 随心所欲地摆盘吧

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该菜谱发布于 2018-03-03 10:47:29
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