苹果馒头

3 人做过这道菜
看了舌尖上的中国以后突然也想试试水果形状的面食 发给老公看的时候他都不相信这是我用面粉做的  哈哈哈。。。

用料  

面粉 200克
酵母 2克
白糖 20克
一点点
清水 100克左右
菠菜 少许

苹果馒头的做法  

  1. 菠菜焯水用料理机打成菠菜汁 然后取100g左右备用

  2. 所有材料放在面包机里 糖和酵母分开放

    苹果馒头的做法 步骤2
  3. 昨天元宵节包汤圆时候剩了一些芝麻馅刚好放到里面  揉成一个圆形 然后按苹果的形状稍微调整一下 用筷子在上面插一个孔 (光线问题稍微有一点色差。。)

    苹果馒头的做法 步骤3
  4. 全部做好以后放在蒸笼上发酵半个小时

    苹果馒头的做法 步骤4
  5. 发酵好以后 蒸15分钟左右就好了然后关火 3-5分钟后在打开

    苹果馒头的做法 步骤5

小贴士

找一些苹果或梨子的蒂装饰一下

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-03 18:37:45
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