健康零食｜香烤面包干
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人做过这道菜
不饱是我
今日清理冰箱发现之前被投食的无糖无油吐司，吃过几次还剩下一大袋，始终还是不太习惯这种口味。不能浪费心意和食材，于是做成了两种口味的面包干，油量不多刚刚好，放凉后很酥脆，甜口的妈妈很喜欢😑 如果用法棍，不就是面包店里的法式面包片吗。
所有的调料都是边放边尝，没有很准确量。
消耗老化的吐司、法棍、面包最好不过啦，记录下来，以后还要试着做出更多的口味。
所有的调料都是边放边尝，没有很准确量。
消耗老化的吐司、法棍、面包最好不过啦，记录下来，以后还要试着做出更多的口味。
用料
| 吐司 | 适量 |
| 甜口调料 | |
| 黄油 | 适量 |
| 枫糖浆/蜂蜜 | 多于黄油 |
| 肉桂粉 | 适量 |
| 椰花糖/红糖（撒表面用） | 适量 |
| 咸口 | |
| 迷迭香或百里香 | 2勺 |
| 洋葱粉 | 1/2小勺 |
| 大蒜粉 | 1/2小勺 |
| 盐 | 1/4小勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
健康零食｜香烤面包干的做法
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吐司切成的小正方形块，融化黄油，将所有的调料放进碗里，准备两个大保鲜袋，烤盘铺油纸。
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分别将吐司块放进保鲜袋里，再倒入调料，摇摇摇，尽量多摇会儿哈。
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烤箱预热170℃，倒入烤盘，甜口的撒椰花糖粒或红糖粒在表面，咸口的把保鲜袋里剩下的香料撒在表面。
20～25分钟，表面金黄即可。看着调节哦，我烤了20分钟，注意别烤糊啦。
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洋葱粉好香🙈 可以替换孜然粉或者混合调料
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甜口很经典，像是每次经过面包店的味道，表面的糖粒大多都撒的是白砂糖，替换成椰糖，血糖更稳定。
