红糖发糕

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用料  

老红糖 80g
自发面粉 320g
温水 245g
鸡蛋 2只

红糖发糕的做法  

  1. 红糖加水里化开

  2. 糖水、鸡蛋、面粉全部混合,电动打蛋器拌到顺滑无颗粒,倒入模具蒸锅底层加热水把面糊放上面一层盖好盖子醒发50分钟

  3. 蒸20分钟关火隔5分钟开盖(如果是蛋糕模具就蒸30分钟)

    红糖发糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-03-04 07:51:10
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