心大软
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人做过这道菜
散步的鱼儿
记得有次外出到珠海，同学带我去吃饭，饭桌上就有这一味糯米枣，当时惊为天人，对于喜枣的我来说真是福音，于是回家后就自已摸索，成了这一个冷热都相宜的菜色，做法简单，可以先弄好用保鲜膜封住，早上起床就蒸当早餐。
希望大家喜欢。
希望大家喜欢。
用料
| 红枣 | 15个 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 水 | 适量 |
| 桂花蜜 | 适量 |
心大软的做法
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先把红枣泡在冷水，大约一小时，然后用珍珠奶茶那种硬吸管先从一头圈一下，再从另一头用边推。
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简单易用，核出来了。
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所有枣核去掉后再上边开一刀。
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糯米粉小量多次加人凉开水，到上图那个样子就可以了。
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用筷子把糯米粉让进红枣里。
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上锅蒸，约十分钟，不确认的话打开锅盖看看哦。
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淋上桂花蜜，开吃。
小贴士
没有桂花蜜的话，用一般蜜糖也可以的，但桂花蜜与心太软是绝配。
枣不用太大，大了太饱肚。喜欢软糯口感可以多放点糯米粉团在枣内。
不建议用微波加热，口感会偏硬。
枣不用太大，大了太饱肚。喜欢软糯口感可以多放点糯米粉团在枣内。
不建议用微波加热，口感会偏硬。
