日式牛肉饭

1 人做过这道菜
过年舅妈做了一道牛肉饭,一直念念不忘,研究了一下,成功!
      再也不用出去吃日式牛肉饭了,在家完全可以搞定!简单、易学,零难度~新手完全驾驭~首先强调,买质量好的牛肉切片,否则别做~

用料  

牛肉 240克(大约半斤)
洋葱 1个
生抽 1勺半
耗油 1勺
料酒 适量

日式牛肉饭的做法  

  1. 洋葱切丝

  2. 锅中倒入小半锅水,放入洋葱丝。

  3. 开火后再炖五分钟,让洋葱更入味。

    日式牛肉饭的做法 步骤3
  4. 下牛肉片,开锅后,轻轻撇去浮沫~

  5. 加入生抽~耗油~料酒~,盖锅盖,炖20分钟左右。

  6. 待水收汁,起锅,浇在米饭上,米饭上再随意配上喜欢的菜~ok!

    日式牛肉饭的做法 步骤6

小贴士

再强调一次~用质量好的牛肉片!超市那种我个人不看好!影响菜品

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-04 12:23:50
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