洋葱切丝
锅中倒入小半锅水,放入洋葱丝。
开火后再炖五分钟,让洋葱更入味。
下牛肉片,开锅后,轻轻撇去浮沫~
加入生抽~耗油~料酒~,盖锅盖,炖20分钟左右。
待水收汁,起锅,浇在米饭上,米饭上再随意配上喜欢的菜~ok!
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