蒜蓉蒸大鲍鱼
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人做过这道菜
卖野生海鲜的猪儿
用料
蒜蓉蒸大鲍鱼的做法
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大鲍鱼两个人吃，用的是半斤，五只。冷水解冻，用小刀撬开肉和壳，去掉里面的黑色内脏。刷洗干净壳壳，洗干净肉肉。在肉肉上划出刀引。把肉放回壳内。
料酒加生姜腌制一会
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适量油，小火🔥冷油开始炒蒜蓉，和小米椒。放入适量耗油，少量海鲜酱油。不要盐巴，耗油和酱油都是有盐味的！小火🔥炒香
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炒好的蒜蓉和米椒放入鲍鱼内
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大火🔥水烧开后，再放入鲍鱼蒸。大火🔥蒸三分钟，关火🔥再闷两分钟
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出锅，洒上香葱
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上桌，开吃！
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超简单，每个人都可以自己做
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美味上桌，亲朋好友，全家一起分享！
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