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黑椒牛肉粒

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吃货七妞的厨房  吃货七妞
牛肉做法很多，切粒快炒，既美味，又鲜嫩，即使是小白也很好操作哦😄

用料  

牛肉 200克
黑胡椒 适量
洋葱 半个
橄榄油 适量
蚝油 2勺
糖 适量
盐 适量
青椒 1个

黑椒牛肉粒的做法  

  1. 牛肉切块加蚝油、黑胡椒粉、盐、糖腌制30分钟，备用。

    黑椒牛肉粒的做法 步骤1

  2. 青椒（吃辣的盆友可以用尖椒）、洋葱切块备用。

    黑椒牛肉粒的做法 步骤2

  3. 锅中倒入适量橄榄油，加入腌制好的牛肉粒炒至七分熟。

    黑椒牛肉粒的做法 步骤3

  4. 锅中倒入洋葱翻炒一下，在倒入青椒块翻炒均匀，倒入牛肉粒，翻炒均匀至熟即可装盘享用了。

    黑椒牛肉粒的做法 步骤4

小贴士

1、如果掌握不好腌制料，也可以买现成的黑胡椒调味酱来腌制。
2、牛肉最好选用牛里脊。

上传你做的黑椒牛肉粒

 

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该菜谱发布于 2018-03-04 14:28:33
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