番茄鸡蛋面
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人做过这道菜
露露美食日记
很多妈妈跟我说过，辅食难做，每天都在为宝宝吃的花样发愁，有的宝宝已经9个月了，还只吃过米粉和粥。
其实做辅食真的不难，懒妈妈、忙妈妈掌握一些小技巧，一样能轻松做辅食。
今天介绍一款营养丰富的快手面条--番茄鸡蛋蔬菜面，我最喜欢的懒人面条之一！
其实做辅食真的不难，懒妈妈、忙妈妈掌握一些小技巧，一样能轻松做辅食。
今天介绍一款营养丰富的快手面条--番茄鸡蛋蔬菜面，我最喜欢的懒人面条之一！
用料
番茄鸡蛋面的做法
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准备食材！
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西兰花洗净，焯水两分钟，捞出切碎。
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在番茄身上划十字，放到开水里烫5分钟左右，捞出去皮，去蒂，取半个切小丁。
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锅烧热，倒少许油，放入番茄翻炒，炒到番茄开始软化成泥的状态就可以了。
ps:油也可以不添加。
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锅里加水，中小火煮。煮到番茄汤沸腾，番茄完全融化成汤底。
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小宝宝可以把面条折断后在煮。
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把面条放到汤里，搅拌均匀防止面条粘连。
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煮至快熟的时候关小火，在加入鸡蛋，稍稍搅拌一下鸡蛋，煮一分钟。
ps:火太大了煮出来的鸡蛋没那么漂亮，容易起大量泡泡。
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再放入西兰花煮一分钟，即可！
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超级快手的番茄鸡蛋蔬菜面就做好啦，微酸的口感瞬间就把宝宝胃口吊起来！
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面条是最最偷懒的辅食做法中的一种，有面有荤有素，营养还一点不差！
小贴士
全职宝妈一枚，喜欢倒腾美食，只要是吃的都有兴趣。有同样喜欢美食的可以加我v信一起研究讨论美食育儿！v信:LuLu821115863
