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清炒红菜苔
清炒红菜苔
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爱好做饭咋啦
为什么红菜苔炒完就变紫了呢？
用料
红菜苔
1把
蒜
3瓣
盐
适量
清炒红菜苔的做法
红菜苔斜切，尽量长的切口，这样炒一下就很容易入味了
热锅冷油，爆香蒜米，下菜苔，翻炒一分钟后放盐，起锅
小贴士
斜切是个好办法啊，同样适用于四季豆、芥兰
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该菜谱发布于 2018-03-04 19:23:58
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清炒红菜苔的答疑
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