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冰糖银耳炖燕窝
冰糖银耳炖燕窝
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想自由的喵
打开冰箱，突然发现还有一盏燕窝耶。估计是妈妈过年想做还没做就回老家了，那好吧，我的美食就来喽！
用料
燕窝
1盏
冰糖
适量
银耳
1/3朵
红枣
6-8颗
冰糖银耳炖燕窝的做法
用纯净水浸泡燕窝一夜，然后用镊子清理小毛毛
把泡发好的银耳和燕窝、红枣一起入锅，清水炖煮30分钟。
快出锅的时候加入适量冰糖
30分钟后出锅，好黏腻，感觉嘴巴都被粘住了。
小贴士
加入冰糖后要经常搅动，以免糊掉。
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该菜谱发布于 2018-03-04 19:44:55
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