维维豆奶粉豆乳酱(自用版)

2 人做过这道菜
以后再补充,先记录一下。制作过程见下厨房里:_小葵姐姐_《日式豆乳盒子蛋糕https://www.xiachufang.com/recipe/102165831/

用料  

维维豆奶粉 2包
玉米淀粉
低粉
蛋黄

维维豆奶粉豆乳酱(自用版)的做法  

  1. (请忽略这个丑出天际的物体)
    【无蛋黄版豆乳酱】
    只够做裸蛋糕,全抹面的话大概再加一半的量。
    热水260克,(冷水也行,热水速度快)
    豆奶粉无糖2包共60克,
    白砂糖35克,
    低粉25克,
    玉米淀粉15克,
    以上搅拌均匀后倒入不粘锅中,开最小火搅拌至粘稠即可。粘稠的具体状态可以参见其他各位大神的菜谱。此处仅用于记录配料自己用的。因老妈不宜多吃蛋黄,所以没放,配料很简单,制作也很简单。

    维维豆奶粉豆乳酱(自用版)的做法 步骤1
  2. 此图是第一次传菜谱时的底稿,维维豆奶版的,是甜豆奶粉,留作纪念吧。

    维维豆奶粉豆乳酱(自用版)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-04 21:48:33
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