汤种

Name: 汤种
Ingredients: 110克水; 30克高筋面粉; 也可以准备个温度计测温，方便新手看温度，不用也可以

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直接法的面包老化的特别快，上一个延缓衰老的方子——汤种

用料

汤种的用量占总体的18%—20%就可以了，加入汤中的面团会很柔软，动手试试吧！

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-05 10:23:10

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