在家吃韩国烤肉

准备各种食材，部分肉类可以网上找靠谱的店家购买，虾到超市或市场买新鲜的回来洗干净剪去须须，鸡翅划几刀腌好味道，蔬菜类洗干净，生菜一定要准备足够，那可是烤肉的灵魂啊！

小胖也是兴奋得不行了

以前一直不能接受生吃青椒和蒜片，觉得味道太迷人了。可是自从接触了韩国烤肉，居然发现青椒圈和生蒜片竟然是美食届的一股清流

云贵川渝人民喜爱的折耳根，我还是有点接受无能😂

猪五花算是韩国烤肉最经典的了

烤五花不需要反复翻面，放下去煎好一面了再翻面烤，两面都金黄色再剪成小块就好了，少翻面更能保持肉汁

这个烤肉锅是有纹路的，一方面让肉受热更均匀，另外也不容易粘锅，而且肉上面还保留着锅的纹路非常好看

一家都是食肉兽，剪成小块的五花肉被迅速瓜分

配上蘸料真的很吸引啊

腌过的猪五花，不一样的风味

牛肉超级好吃

网上买的肥牛也很实在，不是那种加工出来的，烤起来也不会很多水分

烤肥牛特别快，下去半分钟翻面再半分钟就好了

鸡翅划几刀，简单码味就可以啦，中翅嘛，随便怎样都好吃

虾买新鲜的就好

蘑菇放在旁边慢慢烤，满满的汁水很鲜

蘑菇里塞进蒜蓉，更香了

烤过的洋葱没有了原来的呛辣，反而是淡淡的清甜

烤金针菇可以说是很经典了，但是烤蒜苔可能很多人不知道，烤起来脆脆的，搭配烤肉特别解腻

肉烤出来的油，正好可以用来烤茄子和杏鲍菇

爽脆的生菜叶子，包入金黄的烤肉，再搭配青椒圈和蒜片，这是最大程度的治愈了

韩国烤肉配韩国清酒，没毛病。清酒喝起来没有什么味道，看似毫无杀伤力的清酒后劲却很足，一不小心就喝多了。