红烧老豆腐

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用料  

旭阳手工盐卤老豆腐 1袋
A大葱 一段
A青椒 一颗
A芹菜 三根
A蒜 两瓣
B辣椒酱 一勺
B酱油 三勺
B醋 大半勺
B糖 半勺
B花椒粉 适量
B盐 适量
B鸡精 适量
B小鱼豆豉酱 一勺

红烧老豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,焯水,沥干

  2. 热锅下油,放入A料,翻炒片刻出香

  3. 豆腐下锅翻炒,煎至两面金黄

  4. 倒入B中所有佐料,加少许水,闷烧至酱汁干

  5. 出锅开吃~

 
该菜谱发布于 2018-03-05 21:10:53
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