萝卜炖牛腩

0 人做过这道菜
瞎记录一下这道菜

用料  

牛腩 500克
萝卜 半根
随便
八角 2个
桂皮 1块
蒜瓣 多瓣
花椒 随便
蚝油 1勺
0.63ml两个
白胡椒 随便
柱候酱 2勺
料酒 1勺

萝卜炖牛腩的做法  

  1. 1 牛肉切块焯水
    2 热锅油放蒜姜香料炒香后放牛肉翻炒
    3放料酒翻炒一会
    4 放柱候酱和耗油炒均匀 加入温水没过牛肉再多一点点
    5 大火煮开 加白胡椒和大葱段 转小火定时30分钟
    6 加白萝卜 煮开小火15-20分钟

 
该菜谱发布于 2018-03-06 11:18:38
5 收藏


萝卜炖牛腩的答疑

关于萝卜炖牛腩的做法还有疑问? 登录提一个问题