莴苣花-简单盘饰

Name: 莴苣花-简单盘饰
Ingredients: 一根莴笋; 少许盐

9.1 综合评分

9 人做过这道菜

流光舞

利用手边食材做美丽的盘饰，这种花不用刻刀不用牙签，非常简单！

用料

莴笋	一根
盐	少许

莴苣花-简单盘饰的做法

莴苣去皮对半切开，再切成薄片。
放盆里加少许盐颠一下，腌制半小时以上或至薄片变软，出水后把水倒掉，就可以一片片排好，从一头开始卷起来，就是一朵莴苣花了！
挑几片薄片修一下，做成叶子的样子
拼盘，完成！

小贴士

其它食材也可以用这个方法卷成花状，亲们自由发挥吧！

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该菜谱发布于 2018-03-06 13:42:10

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