草莓奶冻
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人做过这道菜
她比百合沉默1145458951
自己动手丰衣足食
用料
| 草莓6 | 个 |
| 牛奶150 | 克 |
| 细砂糖40 | 克 |
| 吉利丁片 | 5克/一片 |
草莓奶冻的做法
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将一片吉利丁片（5克），切记一定要用冷水泡软！不能用热水或者温水，否则无法凝固！浸泡到吉利丁片能够自然上卷捞出，用纸巾擦干水分，待用
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将买回的草莓加盐水浸泡10分钟，洗净对半切片待用
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将牛奶倒入锅中，小火慢慢加热，然后倒入适量白砂糖搅拌均匀至融化
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把加热好的牛奶冷却3-5分钟后，加入泡软后的吉利丁片搅拌均匀至完全溶解
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将对半切开的草莓放入器皿中(可以是玻璃碗，饭盒)，按照自己喜欢的方法将草莓摆放好，将冷却的牛奶倒入器皿中，放入冰箱冷藏室冷藏4个小时即可！切记是冷藏室，不是冷冻室哟！
