番茄虎皮鹌鹑蛋

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家里的只有鹌鹑蛋,灵机一动搞了个黑暗料理哈哈😄

用料  

鹌鹑蛋 适量
蒜蓉 适量
番茄 3个
生抽 适量
番茄酱 适量

番茄虎皮鹌鹑蛋的做法  

  1. 先把白煮鹌鹑蛋,熟透了捞出来放进凉水里降温,然后就把鹌鹑蛋剥好,沥干水,备用。

  2. 番茄洗好切成小块,备用。

  3. 热锅,下很多油,放入鹌鹑蛋,炸成虎皮鹌鹑蛋,再放入番茄块和蒜蓉,翻炒后盖上锅盖。

  4. 差不多熟的时候加点生抽和番茄酱,装盘即可!!

    番茄虎皮鹌鹑蛋的做法 步骤4

小贴士

通过翻动鹌鹑蛋使得虎皮匀称😁
 

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该菜谱发布于 2018-03-06 19:29:07
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番茄虎皮鹌鹑蛋的答疑

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