开胃小菜:鲍鱼秋葵

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开胃爽口

用料  

鲍鱼 4只
秋葵 2根
李锦记日式凉拌汁 适量
橄榄油 1小勺

开胃小菜:鲍鱼秋葵的做法  

  1. 鲍鱼洗净,放点橄榄油,铁锅活煎(不要杀死再煎)

    开胃小菜:鲍鱼秋葵的做法 步骤1
  2. 鲍鱼半熟放下秋葵,鲍鱼不宜太熟,不然就老了。全程不要放盐,鲍鱼口感更好

    开胃小菜:鲍鱼秋葵的做法 步骤2
  3. 煎熟的鲍鱼取出去肠子,切片,和煎熟的秋葵一起装盘。浇上一勺子日式凉拌汁

    开胃小菜:鲍鱼秋葵的做法 步骤3
  4. 很简单

    开胃小菜:鲍鱼秋葵的做法 步骤4

小贴士

鲍鱼不要煎太老,不要放盐
 

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该菜谱发布于 2018-03-06 19:29:54
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