冰镇青芒果

1.去皮，皮不用削太白，🉑️留点青皮更有芒果味道。
2.芒果切开去籽，切细条状。
3.芒果中加入食盐搅拌均匀静置30分钟，再加水（水量要淹过芒果），浸泡1小时。
4.浸泡后的芒果在水龙头下冲洗掉盐水，再用过滤水冲洗一遍，沥干水分。
5.将事先准备好的雪碧放入容器、封盖，放入冰箱，冻成冰块，成冰后，取出捣碎。
6.讲雪碧冰块和芒果放在一起搅拌均匀，再次放入冰箱，30分钟后取出装盘，酸樱桃点缀，即可享用啦～
提示：如果芒果太酸，可以在盐水浸泡过后放入些白砂糖腌制一下。