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黄豆粉布丁

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饭饭的厨房  饭饭
布丁常吃，但你可吃过黄豆粉布丁？
春节过后，为了刮油，我试了一下黄豆粉布丁，竟然出奇的好吃！
口感和普通布丁不同，牛奶可用豆浆和椰浆替换，不同材质和黄豆粉碰撞，会有不一样的口感。

用料  

黄豆粉 15g
玉米淀粉 15g
吉利丁粉 8g
水 200g
牛奶 200g
红糖 适量

黄豆粉布丁的做法  

  1. 准备材料

    黄豆粉布丁的做法 步骤1

  2. 水，黄豆粉，吉利丁粉，玉米淀粉倒入锅中，搅拌均匀

    黄豆粉布丁的做法 步骤2

  3. 小火加热，边加热边搅拌，直至变粘稠

    黄豆粉布丁的做法 步骤3

  4. 保持加热，慢慢加入牛奶，边加边搅拌

    黄豆粉布丁的做法 步骤4

  5. 牛奶完全加入后，关火

    黄豆粉布丁的做法 步骤5

  6. 倒入不沾模具，放冰箱冷藏

    黄豆粉布丁的做法 步骤6

  7. 直至凝固，取出切块

    黄豆粉布丁的做法 步骤7

  8. 撒上红糖水和黄豆粉，开吃

    黄豆粉布丁的做法 步骤8

  9. 完美~

    黄豆粉布丁的做法 步骤9

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    黄豆粉布丁的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2018-03-07 11:05:14
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