红虾修型
带壳开背，底下别切透，头尾三分之二切开，平分。
如图，敲打松肉。
备用
撒一点点盐和黑胡椒碎。
小火煎（或者烤箱200度，收紧就行，大概一两分钟。）
拿出备用。
喷枪喷一下，虾头要出白斑。
马苏里拉，切碎或者插板。（半冻不冻最好插。）
都盖住。
高手位，融化后，低手位烧色。
如图
装饰出品。
上传你做的火炙阿根廷虾
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