香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!

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让我们一起高喊芝士就是力量!
今天偷懒没买菜,看到冰箱有剩米饭和鸡腿想着就给大家做一个简单版蛋包饭吧~
浓浓的芝士,酸酸甜甜的味道简直太棒了!

用料  

鸡腿 200克
鸡蛋 4个
米饭 1碗
番茄酱 4汤匙
洋葱 1个
玉米粒 适量
豌豆 适量
生抽 适量
适量
胡椒粉 适量
芝士 适量

香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法  

  1. 鸡腿洗净切丁

    香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散备用

    香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,放洋葱,鸡肉,豌豆,玉米粒炒熟

    香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法 步骤3
  4. 加胡椒粉,盐,番茄酱和生抽

    香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法 步骤4
  5. 加入米饭翻炒均匀后装碗放旁备用

    香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法 步骤5
  6. 锅刷油放蛋液,小火煎至成型放芝士,再将米饭铺满蛋饼

    香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法 步骤6
  7. 铺好后折叠包裹,撒上番茄酱,葱花就可以动筷子啦~

    香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法 步骤7
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    香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法 步骤8

小贴士

1  蛋皮不能太薄否则会破
2  鸡蛋的话每个平底锅大小不一,大家酌情考虑哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-07 15:13:56
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