南瓜核桃薏仁汤

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南瓜不仅味美,食用价值也很高,是很多医生和营养学家首推的保健食品!
南瓜也是我们餐桌上很常见的美食,简单的一个南瓜可以蒸、煮、煎、炒、红烧、油炸做成不同的菜或者点心食用。
南瓜还可以做汤!下面我为大家推荐用南瓜做汤方法,希望大家喜欢!😊😊

用料  

南瓜 450克左右
白洋葱 半个
淡奶油 适量
香叶 一片
适量
薏仁(熟) 适量
山核桃(熟) 适量
黑胡椒粉 适量

南瓜核桃薏仁汤的做法  

  1. 南瓜切成块,洋葱切成丝!

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤1
  2. 锅里放油,等油3~4成热,把洋葱放入炒!

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤2
  3. 炒香洋葱放入南瓜,再放一片香叶一起炒,把南瓜炒有一点微焦黄,加清水!

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤3
  4. 水没过南瓜,大火烧开,转小火,煮熟!

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤4
  5. 把香叶拿出来,然后把锅里南瓜洋葱等一起放入料理机中(这一步忘记拍了),烧好的南瓜汤打细腻。

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤5
  6. 再倒回锅里,放入淡奶油,微黄就可以了(淡奶油放多少根据个人喜好)!

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤6
  7. 加上事先煮好的薏仁。

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤7
  8. 最后出锅前加点盐和黑胡椒粉调味。

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤8
  9. 装盘不要忘记撒熟山核桃碎哟。一碗香甜浓郁南瓜黑桃薏米仁汤,就可以开吃了😊😊

    南瓜核桃薏仁汤的做法 步骤9

小贴士

一定要用白洋葱,白洋葱香甜,紫洋葱比较冲!
炒出来的南瓜做汤比直接用豆浆机做南瓜汤要香!

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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该菜谱发布于 2018-03-07 18:12:24
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