里脊肉,切3厘米左右,不要太厚,平铺开,冷冻1小时,Turbo两秒大约打两次。
取出肉泥。放入蒸煮去皮的山药和汆过水的木耳,5秒速度5切碎。
放入肉糜和和其他调料,1分钟反转速度3。
搓圆球压扁,用平底锅放少许油小火煎熟。
搭配小朋友做的小米粥,小朋友很喜欢。
上传你做的山药里脊肉饼