馄炖汤

2 人做过这道菜
没什么背后故事,只是想记下来,方便下次做的时候看一下,自从生完孩子,记忆力不是很好。

用料  

紫菜 3 小张
虾皮 1 table spoon
一点
鸡精 半块
香菜 2根
鱼露 2 table spoons
黑胡椒粉 一点点

馄炖汤的做法  

  1. 一勺虾米皮(速冻的去过皮的小虾),2 勺鱼露,半块鸡粉块(如有高汤就不要加),糖一点,盐一点,加开水,拌匀。倒入煮好的馄炖,撒上香菜,黑胡椒一点点和辣椒油(如果怕辣,可以辣椒油和橄榄油一半一半)

小贴士

如果想好看,可以把小虾🦐最后放,放在馄炖上面。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-08 08:35:29
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馄炖汤的答疑

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