蜂窝糖

2 人做过这道菜
小时候的回忆,昨天和朋友聊天谈起了这个糖,今天就去网上找了房子做了一批,果然还是小时候的味道,好吃!菜谱来自:www. thepioneerwoman.com

用料  

1 杯
玉米糖浆 1/4 杯
蜂蜜 2 大勺
1/2 杯
小苏打 2 小勺

蜂窝糖的做法  

  1. 菜谱中的杯,大勺,小勺

    蜂窝糖的做法 步骤1
  2. 把材料事先量好,要不然来不及,锅子要稍微大一点。

    蜂窝糖的做法 步骤2
  3. 所有材料除了小苏打倒入锅中

    蜂窝糖的做法 步骤3
  4. 煮到150摄氏度。

    蜂窝糖的做法 步骤4
  5. 要有一个探针式温度计,要不然不准。

    蜂窝糖的做法 步骤5
  6. 到达150度后马上离火,倒入小苏打,用打蛋抽搅拌均匀,这时候液体会立刻膨胀,产生很多泡泡,倒入事先铺上烘培纸的烤盘。

    蜂窝糖的做法 步骤6
  7. 冷却一个小时后,变硬就可以开吃了。

    蜂窝糖的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-08 09:55:08
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蜂窝糖的答疑

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