锅中添水,放入盐,烧开,放入意大利面,煮熟。意大利面熟之后,过凉水,控水,放少许芝麻油(防止粘在一起)
木耳(或者云儿)泡发,稍微煮一下。过凉水,切块。
小黄瓜切丝(或者切片)
把意大利面,木耳,黄瓜丝,蒜(拍碎),芝麻酱(不要太稠,也不能太稀)放到碗里,加入味极鲜,辣椒油,拌匀即可。(喜欢辣的童鞋,可以放入辣椒,增加辣味)
上传你做的凉拌意大利面