凉拌意大利面

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用料  

凉拌意大利面的做法  

  1. 锅中添水,放入盐,烧开,放入意大利面,煮熟。意大利面熟之后,过凉水,控水,放少许芝麻油(防止粘在一起)

  2. 木耳(或者云儿)泡发,稍微煮一下。过凉水,切块。

  3. 小黄瓜切丝(或者切片)

  4. 把意大利面,木耳,黄瓜丝,蒜(拍碎),芝麻酱(不要太稠,也不能太稀)放到碗里,加入味极鲜,辣椒油,拌匀即可。(喜欢辣的童鞋,可以放入辣椒,增加辣味)

 

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该菜谱发布于 2018-03-08 12:58:12
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凉拌意大利面的答疑

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