韩式烤肉

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用料  

五花肉 一磅
洋葱 1/4cup
大蒜 4瓣
香油 2ts
1/2ts
蜂蜜 2tbs
生抽 1tbs
1/2cup
1根
黑胡椒 撒一下
韩式辣酱 3tbs
生菜 n
豆芽 n
黄瓜 n
胡萝卜 n
土豆 n
蘑菇 n
芝麻 n
雪碧 n

韩式烤肉的做法  

  1. 梨 洋葱 蒜 姜打碎

  2. 把第一步 生抽 蜂蜜 香油 芝麻 雪碧 辣酱 腌肉至少半小时

  3. 洋葱豆芽沙拉

    葱切三段,每段切成细丝后泡入冷水中五分钟(去辛辣),之后用水冲洗并晾干。
    加入1/4cup酱油,2ts糖,1tbs芝麻,2tbs辣椒粉,1tbs香油,一点点醋。

  4. Make ssamjang (dipping sauce)
    一根葱切碎,一瓣蒜,1/4cup大酱,2tbs辣酱,2ts糖,2ts芝麻,1tbs香油

  5. 烤肉,烤蔬菜,黄瓜 洋葱 蒜 胡萝卜土豆 蘑菇

 
该菜谱发布于 2018-03-08 13:00:38
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韩式烤肉的答疑

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