下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
70％中种牛奶吐司（啊呜师傅减半方）
70％中种牛奶吐司（啊呜师傅减半方）
1
人做过这道菜
收藏
自然且蓝丶natural
啊呜老师的方子！超级好用，只是每次只能手揉一个，所以把师傅的方子减半记录一下！
用料
种面团
高筋面粉
175克
鲜酵母/干酵母
2.3/0.8克
牛奶
116.5克（预留10g）
糖
5克
主面团
高粉
75克
鲜酵母/干酵母
5.3/1.75
盐
3克
糖
25克（自行调节不太甜）
奶粉
6克
全蛋液
35克
牛奶
38克
黄油
20克
70％中种牛奶吐司（啊呜师傅减半方）的做法
提前做一份种面团，发酵完毕，混合主面团，揉起来！醒发擀卷发酵开烤！
组织图~
参照这个菜谱，大家做出 12 作品
全部12个作品
上传你做的70％中种牛奶吐司（啊呜师傅减半方）
70％中种牛奶吐司（啊呜师傅减半方）相关分类
面包
随便看看
萝卜包子馅
豆沙八宝饭
孜然扒章鱼
爽口菜
肉片土豆
醋泡黑木耳
红萝卜排骨汤
鲅鱼馅饺子
猪肉大葱馅饼
凉面条
该菜谱发布于 2018-03-08 14:43:29
138 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢70％中种牛奶吐司（啊呜师傅减半方）的也喜欢
胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝
金粒籽
62 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
30 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
39 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
165 做过
作者自然且蓝丶natural的其他菜谱
我的一日减脂三餐。
自然且蓝丶natural
134 做过
小酥酥（玛格丽特饼干）
自然且蓝丶natural
1 做过
70％中种牛奶吐司（啊呜师傅减半方）的答疑
登录查看全部1条答疑
自然且蓝丶natural
