材料全混合揉成可延展的面团,面团一开始很粘手,揉完就好了,我是手揉的。
发酵至两倍大,排气,分成10个 搓圆后醒15~20分钟
蒸土豆,粒粒肠,花菜用水煮熟。粒粒长蒸熟切粒(肯定可以用别的肠代替,自由发挥吧😊)
搅拌,因为肠有咸味的,对我来说够味了,所以就没加别的调料了,都是熟馅料,可以自己尝味决定加调😬
醒好的面团轻拍压扁,包入馅料
华夫饼模具小火加热,放上第一个包好的团子,两面金黄就好了
10个,被吃掉了俩
上传你做的华夫饼(咸味)