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奶汤河豚

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麦麦海鲜汇的厨房  麦麦海鲜汇
第一次吃河豚，味道确实鲜美。

用料  

河豚 1只
葱姜蒜香菜 少许
胡椒粉 少许
盐 少许
猪肉或牛肉 少许(没有也可以)

奶汤河豚的做法  

  1. 我用的冷冻的河豚半成品，已经宰杀好了，非常方便。中洋集团，鱼天下品牌。

    奶汤河豚的做法 步骤1

  2. 鱼化冻，用厨房用纸擦干水分

    奶汤河豚的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜下锅爆香，煎鱼，煎到两面焦黄

    奶汤河豚的做法 步骤3

  4. 加水不要太多800毫升左右就可以，小火慢炖30分钟

    奶汤河豚的做法 步骤4

  5. 炖到鱼汤发白，加葱香菜，撒盐，胡椒粉，出锅

    奶汤河豚的做法 步骤5

  6. 奶汤河豚完成，实体店，食材可以微信15562838669

    奶汤河豚的做法 步骤6

小贴士

煎鱼之前一定擦干水，小火慢慢煎。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-03-08 21:00:31
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