胡萝卜、洋葱、香菇、肉切成丁,尖椒切滚刀块。
锅里加油,加肉丁,翻炒至变色,加葱姜蒜,翻炒,再加胡萝卜香菇洋葱尖椒,翻炒,再加入四海黄豆酱,再加一勺糖,翻炒。炒的时候加适量清水。
面条煮好过凉水,加入上述酱料。
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