松茸土鸡养生汤

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在农村生活了50年的妈妈,利用农村的好山好水养了一些土鸡土鸭,除了寄给远在外地的女儿,也只有逢年过节才舍得杀一只来吃。土鸡鲜嫩结实的肉质,鲜香扑鼻,感谢妈妈勤劳的双手。现对外少量出售,想把妈妈的那份爱传递到远方的各个角落

用料  

松茸 100克
土鸡 1只
3-5片
料酒

松茸土鸡养生汤的做法  

  1. 选取农家散养母鸡

    松茸土鸡养生汤的做法 步骤1
  2. 活鸡现杀

    松茸土鸡养生汤的做法 步骤2
  3. 放少许油、料酒,锅中翻炒几下后加入水、姜片

    松茸土鸡养生汤的做法 步骤3
  4. 砂锅煲90分钟便可享用

    松茸土鸡养生汤的做法 步骤4

小贴士

选用正宗土鸡煲汤,味道更加鲜香,且营养丰富。不需添加各种辅料,原汁原味才是真。

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该菜谱发布于 2018-03-09 14:27:27
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