红心火龙果甜甜圈

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女生节刚过,粉粉的红心火龙果燃爆少女心哦~简单快手,不需要打发鸡蛋,手残党的读音~

用料  

低筋面粉 90克
鸡蛋 1个
牛奶 100ml
玉米油(或黄油) 15克
泡打粉 1/2Tbsp
玉米淀粉 1Tbsp
细砂糖 3Tbsp
一点点
红心火龙果粉 8克

红心火龙果甜甜圈的做法  

  1. 把低粉、玉米淀粉、和泡打粉混合过筛,同时筛入红心火龙果粉。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打散。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤2
  3. 鸡蛋液里加入牛奶和细砂糖拌匀。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤3
  4. 把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里,搅拌至没有干粉的状态。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤4
  5. 再把玉米油和盐拌进面糊里

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤5
  6. 把油和面糊拌至融合,成为顺滑的面糊。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤6
  7. 把裱花袋套在深杯子里,把面糊倒进裱花袋。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤7
  8. 在裱花袋底部剪一个合适的口,把面糊挤进甜甜圈模具。不粘模具可以直接挤,如果是硅胶的,建议先刷一层油,方便脱模。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤8
  9. 烤箱预热180度,把模具放入烤箱中层,烤20分钟。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤9
  10. 烤好后,脱模,晾凉。

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤10
  11. 萌萌少女心~

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤11
  12. 成品

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤12
  13. 咬一口~

    红心火龙果甜甜圈的做法 步骤13

小贴士

食材清单中量少的食材是用茶匙量的,匙上有标识。甜甜圈还可以淋上巧克力,撒上装饰糖珠,就更漂亮了哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红心火龙果甜甜圈相关分类

该菜谱发布于 2018-03-09 15:28:07
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红心火龙果甜甜圈的答疑

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