蒜苗炒香肠

Name: 蒜苗炒香肠
Ingredients: 1根香肠; 6根蒜苗; 1小撮盐; 1勺生抽

1 人做过这道菜

前一段生病了
不能吃辣，每天馋的流口水
终于病好了，说干就干
这不，拿出囤的川味麻辣香肠
又买了一把鲜嫩的蒜苗
开炒～

用料

切好蒜苗，我买的蒜苗比较小，用了6棵，根据实际情况增减
我切了一根川味麻辣香肠，又麻又辣，看到里面的花椒了嘛～贼香，不用切太厚噢
放一点点油就可以了，因为香肠里也有油，炒一下就会把油逼出来，香肠炒变色就可以放蒜苗，翻炒片刻，出锅前放一小撮盐（香肠够咸也可不放），一勺味极鲜，好了出锅，麻辣鲜香～

温馨提示用麻辣香肠一定要少油少盐，不然会又油又咸

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该菜谱发布于 2018-03-09 20:30:55

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