咖喱芝士焗饭
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人做过这道菜
小名儿太抢手
菜饭一起，吃起来那才叫香❗没有技术含量，，就算你是厨房小白也完全可以
用料
咖喱芝士焗饭的做法
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洋葱切丝，胡萝卜切滚刀块
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土豆去皮泡在凉水中以防变黑
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一个鸡腿去骨
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切块，不要太小
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少许油，热了放洋葱煸炒出香味
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放入鸡块两勺生抽翻炒变色
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洋葱炒软后放入土豆胡萝卜块翻炒两分钟
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倒热水，咖喱块，大火煮开
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小火咕嘟至食材软烂
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烤箱预热190°，取一个能进烤箱的盘子，如图摆好
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有咖喱的那面放一层芝士碎，根据自己喜欢
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烤箱190°上下火中层烤15分钟
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研磨一些混合馅料装饰，也可以不加
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搅拌均匀，开吃
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芝士碎用的这种
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咖喱用的这种
小贴士
胡萝卜和土豆可以切小块，但是鸡肉块不要太小，因为煮的时候还会缩水的
注意别烫手就行啦，很简单
注意别烫手就行啦，很简单
