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抖音鸡蛋面

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夏沫泡泡的厨房  夏沫泡泡
抖音上很火的鸡蛋面，有太稀的，有爆袋以后成坨的。试了一下，一看就会，一做就废。还是安安心心拿出来电子称试验一下

用料  

鸡蛋 1个
面粉 40-45克

抖音鸡蛋面的做法  

  1. 提前做好汤

  2. 鸡蛋打散，加面粉搅拌均匀。我直接用电动打蛋器打的，速度嗖嗖的。

  3. 最小口裱花袋，再套一个硅胶袋。
    做成功的话是面条成条的，但是不难挤出来。
    挤面条到锅里的时候一定小火。转圈挤，以免粘连。筷子搅散。
    大火就变成疙瘩汤糊糊汤了。
    别问我怎么知道的

参照这个菜谱，大家做出 39 作品

全部39个作品

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抖音鸡蛋面相关分类

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该菜谱发布于 2018-03-09 23:25:34
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