把所以材料全部倒入厨师机(黄油的话需要晚一点加入),搅拌至完全出膜
室温发酵至1.5~2倍大小
揉压排气,分割成3份,整形成自己想要的形状
入烤箱进行二次发酵至1.5~2倍大小(发酵时放入一杯热开水增加湿度)
烤箱预热170℃
发酵好的面包上喷水,撒干粉,用刀片划出自己喜欢的图案
入烤箱,170℃,18分钟
出炉,冷却后装袋
上传你做的蔓越莓核桃软欧包