月亮虾饼
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人做过这道菜
Thera的生活厨房
简单三步骤， 好吃的不得了的月亮虾饼就搞定~
做好了记得上下厨房交作业哦~
做好了记得上下厨房交作业哦~
用料
月亮虾饼的做法
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把洗净擦干的虾仁， 鱼露，蛋清，白胡椒， 太白粉，猪肉糜，加入主锅。
10秒/反转速度6
可以不加猪肉糜， 全部300克都加虾仁。
刮到底部，揉面模式40秒。
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拿出春卷皮。 挖一大勺虾糜。 把第二张皮放上去， 用手把两张皮均匀压平。 约莫0.5-0.8厘米厚。上面用刀子尖端或是牙签搓洞，帮助等下均匀加热。
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平底锅放一小勺油，煎到两面金黄。
吃的时候可以沾梅子酱或是甜辣酱。
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厚厚的虾仁，多好吃~
