粤式黑胡椒酱

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很香很美味,炒个黑椒蘑菇,黑胡椒牛仔骨,牛排酱,什么都好哦…

用料  

大蒜头 15克
洋葱 20克
黑胡椒粒 30克
黄油 120克
100克
10克
酱油 30克

粤式黑胡椒酱的做法  

  1. 洋葱和蒜头放入主锅,3秒速度5切碎…

    粤式黑胡椒酱的做法 步骤1
  2. 加20g黄油爆香,4分钟-120度-速度1…

    粤式黑胡椒酱的做法 步骤2
  3. 加入黑胡椒粉(黑胡椒粒事先20秒-速度10打磨成粉),加入另外的100g黄油,水,糖,酱油,5分钟-100度-反转小勺,烹煮…

    粤式黑胡椒酱的做法 步骤3
  4. 装入消毒好的玻璃瓶,放凉之后冷藏保存…

    粤式黑胡椒酱的做法 步骤4
  5. 做个黑胡椒牛仔骨或者黑胡椒蘑菇、黑胡椒螃蟹都是棒棒哒👍

    粤式黑胡椒酱的做法 步骤5
  6. 锅不用洗,炒个黑胡椒蘑菇…

    粤式黑胡椒酱的做法 步骤6

小贴士

放冰箱冷藏可以保存1个月…

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-10 13:20:16
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