自制豌豆泥

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今天买了一些豌豆荚煮熟吃,由于煮的很熟,吃的时候随手捏了一个,有的捏出来就成泥了,于是突发奇想,准备把剩下的豌豆做成泥,放冰箱冷冻起来给小宝添加到辅食中!

用料  

豌豆 商量

自制豌豆泥的做法  

  1. 把新鲜的豌豆荚洗干净放入锅内煮熟!

    自制豌豆泥的做法 步骤1
  2. 把豌豆外皮捏掉,只留豌豆仁!

    自制豌豆泥的做法 步骤2
  3. 这是去掉外皮的豌豆仁!

    自制豌豆泥的做法 步骤3
  4. 用研磨碗把豌豆仁撵成泥状!

    自制豌豆泥的做法 步骤4
  5. 为了防止研磨时研磨的不均匀,也忘了豌豆泥更加细腻,再用漏筛过一遍,由于豌豆泥很粘,过滤时可以用勺子压一下,漏筛周围的也可以用勺子舀回来。

    自制豌豆泥的做法 步骤5
  6. 最后把过滤好的豌豆泥倒入冰格中,放入冰箱里冷冻就可以了!吃的时候提前拿出来一块化到室温,直接加入到米粉里或者其他辅食里即可!

    自制豌豆泥的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-03-10 22:50:54
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