将买来的茵陈泡水去沙(用细的菜篮泡)滤完沙以后再清洗多次直到没有沙。然后将洗好的茵陈放入类似上图的袋子里。
煎鱼,将鱼煎至两面金黄。(不想汤太油的话,煎完鱼可以去一道冷水再入锅)
放入砂锅,加入清水。
将水煮沸放入鲫鱼。
放入鲫鱼煮沸后转至小火煲30-40分钟即可。
上传你做的茵陈鲫鱼汤超详细